Répertoire des réjouissances

Planches du terroir

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#végétarien

Récemment sorties de nos ateliers, nos planches comme dans un troquet parisien, mais en version XXL. Garnies avec des fromages fermiers et charcuteries tranchées par nos soins.

Nos recettes phares

La Charcuterie

Magnifique planche de charcuterie présentée dans une cagette et comprenant du jambon au torchon Prince de Paris, de la saucisse sèche d’Ariège et du jambon de pays

Le Fromage

Très copieuse planche de fromages servie à même la cagette et arborant fièrement un comté doux du Jura, un St Nectaire fermier du Puy-de-Dôme, des bûchettes de chèvre du Tarn et un Vieux Gouda des Pays-Bas.

La Mixte

Mélange de légumes racines et oranges, sublimés par les toppings de votre choix : vegan bacon bites, oignons frits, croutons, herbes fraîches ou graines.