Un comptoir animé de découpe où la charcuterie et les fromages sont tranchés à la minute sous les yeux des convives: jambon affinés, chorizo de caractère et fromages sélectionnés, servis a la demande pour une expérience authentique, généreuse et conviviale.
La recette phare
Charcuterie et fromage à la découpe :
Jambon blanc, jambon sec, chorizo, comté, tomme de Savoie, chèvre au fleur séchées, beurre et pain de campagne